Zum Nachhören: Schokoladensommelier aus Schmallenberg-Gleidorf

Ron Knape aus Schmallenberg-Gleidorf hat einen außergewöhnlichen Beruf. Er ist seit 2020 einer von 64 geprüften Schokoladensommeliers in Deutschland. Schokoladensommelier zu werden ist allerdings gar nicht so leicht. Wir haben mit Ron über seinen Beruf gesprochen.