Hopfenernte in Hallenberg beginnt
Veröffentlicht: Sonntag, 24.09.2023 00:45
Seit 2019 wird in Hallenberg Hopfen angebaut. In diesem Jahr geht die Ernte etwas später los.
Grund ist laut dem Brauhof Hallenberg das regnerische Wetter im Sommer, das habe dazu geführt, dass die Pflanzen sich etwas länger Zeit gelassen hätten, bis sie reif geworden sind. Jetzt soll die Ernte beginnen und das wird am Wochenende gefeiert.
Hopfenfest mit besonderem Bier
Der Brauhof Hallenberg lädt am Sonntag zu einem Hopfenfest auf dem Gelände des Brauhofs in der Ortstraße in Hallenberg ein. Los geht es um 11 Uhr, den ganzen Tag gibt es Programm mit Live-Musik durch die Hallenberger Wirtshausmusikanten, zudem ist für das leibliche Wohl gesorgt, u.a. mit Hallenberger Landbier. Angezapft wird auch die neue Hallenberger Biersorte aus der Braumeister-Edition. Brauhof-Chef Valentin Schöttke hat ein neues Rezept für eine uralte Sorte entwickelt, die auf dem Hopfenfest erstmals verkostet werden kann. Davon gibt es nur 1000 Liter. Der Eintritt ist frei.