Biokunststoff aus Molke

Studenten an der Mescheder Fachhochschule forschen aktuell an einem Biokunststoff aus sogenannter Molke. Das ist ein Abfallprodukt bei der Käseherstellung, das beispielsweise in Eiweißshakes vorkommt. Wann genau Biokunststoff-Verpackungen aus Molke auf den Markt kommen, ist noch nicht klar. Das Forschungsprojekt wird von dem Bundesbildungsministerium mit Fördergeldern unterstützt.